Danas je bubble tea, ili boba čaj, popularno piće u cijelom svijetu. Ali da li ste znali da bogata istorija pića seže više od tri decenije? Hajde da istražimo istoriju bubble čaja. Poreklo čaja sa mehurićima može se pratiti do Tajvana 1980-ih. Vjeruje se da je vlasnik čajdžinice po imenu Liu Hanjie svojim napicima od ledenog čaja dodao kuglice tapioke, stvarajući novo i jedinstveno piće. Piće je postalo popularno među mladima i prvobitno je nazvano "mliječni čaj sa mjehurićima" zbog sitnih bijelih mjehurića koji podsjećaju na bisere koji lebde na vrhu čaja. Piće je postalo popularno na Tajvanu početkom 1990-ih i proširilo se na druge azijske zemlje, uključujući Hong Kong, Singapur i Maleziju.
Vremenom je čaj sa mehurićima postao trendi piće, posebno među mladima. Kasnih 1990-ih, mjehurić čaj je konačno stigao do Sjedinjenih Država i Kanade i brzo je stekao sljedbenike u azijskoj zajednici. Na kraju je postalo popularno među ljudima svih pozadina, a piće se proširilo i na druge dijelove svijeta. Od svog nastanka, čaj sa mjehurićima je narastao i uključuje razne okuse, dodatke i varijacije. Od tradicionalnih čajeva s mlijekom do voćnih mješavina, mogućnosti za mjehurić čaj su beskrajne. Neki popularni dodaci uključuju bisere tapioke, žele i komadiće aloe vere.
Danas se u gradovima širom svijeta mogu naći trgovine s bubble tea, a piće je i dalje omiljeno mnogima. Njegova jedinstvena tekstura, različiti ukusi i prilagodljive opcije i dalje ga čine omiljenim napitkom koji je izdržao test vremena.
Vrijeme objave: Mar-15-2023
