Priprema sirovine: Proizvodnja jogurta je sljedeća: 1. Uzmite 50 grama C40 Nemliječne kreme i zagrijte 50 grama vode da se rasprši. 2. Dodajte 150 grama kockica leda i ravnomjerno istucite mašinom za brušenje dok nema čestica. 1. Dodajte 100 grama jogurta u prahu i ravnomjerno umutite mašinom za mlijeko. 2. Iskoristite ga u roku od 2 dana, ohladite, zatvorite i čuvajte u vrećici za cvijeće
Priprema sirovina: mješavina čaja od jasmina Način pripreme: Odnos čaja i vode je 1:30. Nakon filtriranja listova čaja dodajte kockice leda i omjer listova čaja je 1:10 (čaj:led=1:10)
Namočite 20 g listova čaja, dodajte 600 ml vrele vode (temperatura vode 70-75 ℃) i dinstajte 8 minuta. Tokom dinstanja lagano promiješajte, listiće čaja filtrirajte i u čajnu supu dodajte 200 g kockica leda. Lagano promiješajte i ostavite sa strane
Priprema sirovine: Kuhajte male taro kuglice: Odnos malih taro kuglica i vode je 1:8 (količina vode se može podesiti prema stvarnoj situaciji). Taro loptice skuvajte u loncu pod vodom, ostavite da plutaju, prokuvajte dva minuta, a zatim ocedite i operite vodom. Ocijedite i potopite u odgovarajuću količinu saharoze (preporučuje se koristiti u roku od četiri sata)
Korak 1: Izvadite čašu za peščani ledomat, dodajte 250g kockica leda (30g pirea od breskve, dovoljna je odgovarajuća količina), 100ml supe od čaja od jasmina, 70g pirea od breskve i miješajte u pješčanom ledomaturi 10- 15 sekundi (ne zaboravite ravnomjerno promiješati)
Korak 2; Izvadite proizvodnu šolju, dodajte 50g malih taro kuglica i 50g malih četvrtastih kokosa (pazite da koristite cjedilo, ne grabite šećernu vodu), nastavite da dodajete 100g jogurta u šoljicu, pa dodajte led za voćni čaj koji ste istukli u prvom koraku i na kraju ukrasite žutim kockicama breskve.
Vrijeme objave: Apr-28-2023
