Priprema sirovina: Način namakanja čaja od crnog čaja: Odnos čaja i vode je 1:40. Namočite 20g listova čaja, dodajte 800ml kipuće vode (temperatura vode iznad 93 ℃), potopite 8-9 minuta, lagano promiješajte u sredini, procijedite listove čaja, poklopite i pokrijte čaj 5 minuta, a zatim ostavite sa strane .
PS: Preporučljivo je iskoristiti u roku od 4 sata (napomena: što je manji omjer čaja i vode, to je manja količina čajne supe koja se koristi)
Kuhajte male okruglice od riže: omjer male knedle od riže i vode je 1:6-8 (količina vode se prilagođava stvarnoj situaciji). Nakon što voda proključa, u nju sipajte pirinčane okruglice. Kuhajte ga na jakoj vatri od 3500w. Nakon što mala knedle od pirinča ispliva (u nju se može sipati mala količina vode za piće da bi se povećala žilavost), kuhajte je još dvije minute, a zatim ocijedite vodu i isperite hladnom. Ocijedite vodu da natopi odgovarajuću količinu saharoze (preporučuje se da se iskoristi u roku od četiri sata)
3、
(1) Dodajte 500 ml Mixue smole u šejker.
(2) Pomiješajte 50ml specijalnog mlijeka Mixue sa 75ml kipuće vode da se rasprši.
(3) Dodajte 200 ml skuvane čajne supe i 10 ml saharoze u šejker.
(4) Dodajte 170 g kockica leda i dobro protresite za kasniju upotrebu
4、 Pribor: 2 kašike knedle od pirinča, 3 kašike želea od pečenog bilja, 0,5 kašike mlevenog kikirikija, 1 kašika crvenog pasulja sipa se u pripremljenu podlogu za čaj i napravi.
https://www.mixuebubbletea.com
Vrijeme objave: 23.05.2023
