priprema aw materijala:
Način pripreme crnog čaja: Omjer čaja i vode je 1:40. Namočite 20 g čaja, dodajte 800 ml ključale vode (temperature vode od 93 ℃ ili više), ostavite da se namače 8-9 minuta, lagano promiješajte u sredini, procijedite čaj, poklopite do pola i ostavite da odstoji 5 minuta, a zatim ostavite sa strane.
SAVJET: Preporučuje se upotreba u roku od 4 sata (napomena: što je manji omjer čaja i vode, to je manja količina čajne supe koja se koristi)
Kuhanje malih rižinih knedli:
Odnos male rižine knedle i vode je 1:6-8 (količina vode se prilagođava prema stvarnoj situaciji). Nakon što voda prokuha, u nju se sipa rižina knedla. Kuha se na jakoj vatri od 3500 W. Nakon što mala rižina knedla ispliva na površinu (može se dodati mala količina direktne vode za piće kako bi se povećala žilavost), kuha se još dvije minute, zatim se ocijedi i opere da se ohladi, te se ocijedi i natopi šećerom (preporučuje se upotrijebiti u roku od četiri sata).
3,
(1) Dodajte 500 ml Mixue smole u šejker;
(2) Mješavina sadrži 50 ml;
(3) Supa od crnog čaja 200 ml;
(4) kockice leda od 170 g;
(5) 15 ml Mixue saharoze;
(6) Dodajte redom 50 g fermentiranog vina, dodajte led i vodu do otprilike 400, dobro protresite i ostavite sa strane.
4. Dodaci: u bazu za čaj dodajte dvije kašike crvene ljepljive riže i dvije kašike rižinih knedli.
Napomena: Konzervirana crvena ljepljiva riža je blago slatka i preporučuje se dodavanje 5 ml manje saharoze.
Vrijeme objave: 08.05.2023.
