Priprema sirovina:MixueMirisni čaj od jasmina Način pripreme:
Odnos čaja i vode je 1:30, a nakon filtriranja čaja, odnos leda i čaja je 1:10 (čaj: led=1:10)
Namočite 20 g listova čaja, dodajte 600 ml vrele vode (na 75 ℃) i dinstajte 8 minuta. Tokom procesa dinstanja lagano promiješajte
Nakon filtriranja listova čaja, dodajte 200 g kockica leda u čajnu supu i lagano promiješajte da se ostavi na stranu
Kuhajte male okruglice od riže: omjer male knedle od riže i vode je 1:6-8 (količina vode se prilagođava stvarnoj situaciji). Nakon što voda proključa, u nju sipajte pirinčane okruglice. Kuhajte ga na jakoj vatri od 3500w. Nakon što mala knedle od pirinča ispliva (u nju se može sipati mala količina vode za piće da bi se povećala žilavost), kuhajte je još dvije minute, a zatim ocijedite vodu i isperite hladnom. Ocijedite vodu da natopi odgovarajuću količinu saharoze (preporučuje se da se iskoristi u roku od četiri sata)
Koraci: (1) Zdrobiti 30g svježeg voća, (2) Dodati 1 kašičicu (40g) Mixue meda pirea od breskve, (3) 5ml Mixue saharoznog sirupa, (4) 5ml Mixue smrznutog soka od limuna, (5) 40g Izmiješajte vino za kuhanje, (6) 250g leda, (7) Dodajte 50ml supe od čaja od jasmina, (8) Dodajte čistu vodu do pune skale i stavite u šejker (jednako protresite)
Dodajte 0,7 kašika kristalne kugle (40g) u proizvodnu šolju i 1 kašiku pirinčane knedle (55g) u šolju (dekorisanu svežim voćem i breskvom)
Vrijeme objave: Jun-01-2023
