Priprema sirovina:MixueMirisni čaj od jasmina Način pripreme:
Odnos čaja i vode je 1:30. Nakon filtriranja listova čaja, dodajte led u omjer listova čaja u omjeru 1:10 (čaj: led=1:10). Namočite 20 g listova čaja, dodajte 600 ml vrele vode (na 75 ℃) i dinstajte 8 minuta. Tokom dinstanja lagano promiješajte, listiće čaja filtrirajte i u čajnu supu dodajte 200 g kockica leda. Lagano promiješajte i ostavite sa strane
Kuhajte male okruglice od riže: omjer male knedle od riže i vode je 1:6-8 (količina vode se prilagođava stvarnoj situaciji). Nakon što voda proključa, u nju sipajte pirinčane okruglice. Kuhajte ga na jakoj vatri od 3500w. Nakon što mala knedle od pirinča ispliva (u nju se može sipati mala količina vode za piće da bi se povećala žilavost), kuhajte je još dvije minute, a zatim ocijedite vodu i isperite hladnom. Ocijedite vodu da natopi odgovarajuću količinu saharoze (preporučuje se da se iskoristi u roku od četiri sata)
Korak: (1) Stavite 2 svježe jagode (30 g) u šejker i utisnite ih u blato; (2) 2 kašike (45g) Mixue džema od jagoda, (3) 10ml Mixue svežeg voćnog meda, (4) 50g Mixue za kuhanje vina, (5) 250g leda, (6) 100ml čajne supe sa aromom jasmina, ( 7) dodati čistu vodu do pune oznake i sneg se ravnomerno izmeša; Dodajte 40g kristalne kugle originalnog ukusa od 0,7 kašike, 55g 1 kašike rižinih knedli i sipajte u šolju (kristalnu kuglu možete natopiti vodom)
Vrijeme objave: Jun-01-2023
