Priprema sirovina:
Način namakanja čaja od crnog čaja: Odnos čaja i vode je 1:40. Namočite 20g listova čaja, dodajte 800ml kipuće vode (temperatura vode iznad 93 ℃), potopite 8-9 minuta, lagano promiješajte u sredini, procijedite listove čaja, poklopite i pokrijte čaj 5 minuta, a zatim ostavite sa strane .
PS: Preporučljivo je iskoristiti u roku od 4 sata (napomena: što je manji omjer čaja i vode, to je manja količina čajne supe koja se koristi).
Kuhajte male okruglice od riže: omjer male knedle od riže i vode je 1:6-8 (količina vode se prilagođava stvarnoj situaciji). Nakon što voda proključa, u nju sipajte pirinčane okruglice. Kuhajte ga na jakoj vatri od 3500w. Nakon što mala knedle od pirinča ispliva (u nju se može sipati mala količina vode za piće da bi se povećala žilavost), kuhajte je još dvije minute, a zatim ocijedite vodu i isperite hladnom. Ocijedite vodu da natopi odgovarajuću količinu saharoze (preporučuje se da se iskoristi u roku od četiri sata)
3、
(1) Dodajte 500 ml Mixue smole u šejker;
(2) Mixue Special Milk 50ml;
(3) Dodajte 200 ml skuvane čajne supe u šejker;
(4) Dodajte 170g kockica leda;
(5) Dodajte 60g vina od osmantusa u nizu (oko 2 kašike kafe), dodajte led i vodu do oko 400, dobro promućkajte i ostavite sa strane
4、 Pribor: 3 kašike pirinčanih knedli se sipaju u pripremljenu podlogu za čaj i proizvode. (Može se dodati kajmak, pšenično hrskavo)
Vrijeme objave: 08.05.2023
